Traiteurs cuisine antillaises à Troyes (10000) et alentours

Alfortville (94)

Antillaises • Gastronomique • Français Traditionnel

Kankou Traiteur propose une cuisine moderne, authentique et créative qui s'inspire d’une cuisine fusion alliant des saveurs africaines, caribéennes et européennes. Nous ferons voyager vos papilles à travers le Mali, le Sénégal, la Côte d'Ivoire, le Cameroun, le Congo, les Caraïbes... et la France ! Nos préparations sont faites dans notre propre laboratoire à base de produits frais pour un goût et une qualité sans pareille. Pour répondre à la dimension multiculturelle de certaines réceptions, nous proposons également des formules mixtes 'Africaine-Française', 'Africaine-Caribéenne', ‘Caribéenne- française’. Professionnelle et passionnée, notre équipe à pour objectif de faire de votre événement une exaltation des sens par un festival de couleurs et de saveurs.

Épinal (88)

Street Food • Wedding Cake • Barbecue et grillades

Cap sur l’Afrique est née de la passion de Zeina, sa gérante, pour la cuisine sénégalaise à Épinal et Saint-Dié-des-Vosges. Originaire du Sénégal, Zeina a grandi avec la cuisine traditionnelle africaine, apprentie dès son enfance aux côtés de sa grand-mère Dieynaba. Zeina a perfectionné ses compétences culinaires par une formation professionnelle en cuisine et service en salle. Diplôme en poche, elle a travaillé avec divers traiteurs et restaurateurs renommés des Vosges, consolidant ainsi son expertise. Encouragée par les retours positifs et le soutien de ses proches, Zeina a fondé en 2012 "Les Saveurs de la Terenga", un service de traiteur africain pour mariages, anniversaires et repas associatifs. Son activité s'est étendue à un service de plats à emporter, appréciés par les amateurs de cuisine exotique et épicée.