Des spécialités gastronomiques de prestige en Indre-et-Loire
Vous recherchez un
traiteur mariage dans l’indre et loire? Alors, découvrez dans un premier temps les spécialités culinaires de cette région nommée anciennement la Touraine. Appartenant à la région Centre-Val-de-Loire, cette dernière regroupe les départements d’Eure-et-Loir, du Loir-et-Cher, du Loiret, de l’Indre et du Cher. Son chef-lieu est la ville de Tours.
Les spécialités culinaires du Centre-Val-de-Loire
Les traiteurs de cette sublime région raviront vos papilles en vous proposant pour un repas de mariage des richesses de son terroir. Parmi les plats célèbres, retrouvez la Fouace de Touraine. Cette fabuleuse galette à pain, fourrée de rillettes de chèvre frais, se déguste chaude, cuite au fagot. Découvrez les pommes Braebum, Golden, Granny, Golden et Pink Lady. Les poissons de la Loire sont aussi mis à l’honneur, ils sont pêchés dans le bassin ligérien : le barbeau, le saumon, l’alose et la lamproie égayeront vos tables de noces. Demandez les devis, auprès de nos prestataires culinaires, pour goûter ces mets délicats. Pour terminer un repas de fête, dégustez le Bouchon de Sancerreou le Pouligny Saint pierre AOC. Puis, les douceurs suivantes sublimeront la fin d’un dîner prestigieux. Les Cotignacs d’Orléans et les Forestines de Bourges sont un pur délice.
Si vous êtes à la recherche de menus traiteur pour un mariage, venez découvrir les spécialités tourangelles de la région. Surnommée le petit Paris, la Touraine propose des repas gastronomiques de renom. Citons les Macarons de Cormery, les poires tapées de Rivarennes, l’alose de Loire ou les rillons de Touraine.De même, les Pourlécheriez Tourangelles désigne toutes les pâtisseries locales comme les jouées et fouaces, ces délicieux petits pains sucrés ou salés qui agrémentent les rillettes.Découvrez aussi ces poires, dont la fabrication est digne d’une légende médiévale. Elles sont épluchées, étalées sur des claies en bois et placées dans de gigantesques fours à pain. Une fois que les fruits sont prêts, elles présentent une consistance pressée et séchée. C’est un délice, une fois que la poire est réhydratée, par du thé ou bien par du vin.Nos traiteurs proposent des menus typiques et originaux. Découvrez le mulet de Loire au safran de Touraine. Cette épice est effectivement cultivée en ce lieu. Enfin, dégustez un Cabernet d’Anjou ou un rosé pétillant avec une tarte vigneronne
Trouver un traiteur mariage en indre et loire
Vous souhaitez une réception sur-mesure, pour le jour le plus beau jour de votre vie? Les menus personnalisés de nos traiteurs vous satisferont. Des professionnels vous guideront dans vos choix au cours de dégustations. Une prestation de cet envergure se prépare minutieusement. Leurs équipes mettront tout en œuvre pour que la réception se déroule en toute sérénité pour les jeunes mariés. Commandez les agapes de votre banquet, alliez l’esthétisme à la qualité et profitez d’une cuisine concoctée avec des produits frais et locaux.
Le meilleur traiteur pour un mariage en Indre-et-Loire
Nos traiteurs pour vos mariages proposent tout, clé en main. On vous proposera le lieu magique, le matériel, le mobilier ainsi que le personnel nécessaire pour une réception prestigieuse et inoubliable. Entrez en contact avec nos meilleurs professionnels, ce sont des passionnés qui excellent dans leur art. Ils émerveilleront vos invités par tant de saveurs et d’originalité. Vous rêvez d’un buffet et d’un cocktail? Vous préférez un repas plus traditionnel? Ne cherchez plus, vous avez trouvé le bon endroit pour organiser sans aucun tracas votre banquet de mariage.