23 avis
Fémel Traiteur
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, 13600 La Ciotat
Barbecue et grillades • Gastronomique • Cusine régionale • Français Traditionnel • Végétarienne • Street Food • Wedding Cake • Animation Culinaire • Halal
Présentation
Fémel Traiteur
Traiteur de père en fils depuis 1976
Entreprise fondée en 1976, le chef Christophe Fémel a repris la succession de son père en 1994. Depuis, passionné par la gastronomie, il met l'accent sur l'exigence professionnelle pour réussir ses événements et crée des plats délicieux avec des produits de qualité pour satisfaire les papilles de ses clients.
Chef diplômé de l'école hôtelière de Marseille, reçu premier au challenge national des traiteurs et finaliste du prestigieux concours du Meilleur Ouvrier de France, part à la conquête des Gourmets et fins connaisseurs pour partager sa conception du goût et des saveurs.
En 2018 C'est au tour de la fille de Christophe d'intégrer la structure familiale, en décrochant son diplôme de la prestigieuse école DUCASSE.
spécialisée dans la pâtisserie haut de gamme.
Elle prend ainsi les rênes de la partie "sucrée"
Nous proposons plusieurs menus allant du cocktail dînatoire au repas de gala en passant par les buffets. Nos tarif varient selon la prestation demandée et le nombre de personnes.
Nous réalisons vos devis sur mesure et gratuitement.
Fondée en 1976, notre entreprise de traiteur, "Fémel Traiteur", dirigée par le chef Christophe Femel, excelle dans l'organisation de repas de réception. Que vous soyez des futurs mariés, une entreprise, une association ou que vous ayez une demande privée telle qu'un anniversaire, un baptême, et bien d'autres événements, nous nous engageons à personnaliser votre prestation et à vous offrir le meilleur de nos compétences dans ce domaine.
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Tarifs & prestations
Buffet
Pour 30 à 500 invités
Dès 45.00€ / pers.
Cocktail
Pour 25 à 1000 invités
Dès 45.00€ / pers.
Repas assis
Pour 30 à 500 invités
Dès 60.00€ / pers.
Plateaux repas/box
Pour 10 à 600 invités
Dès 15.00€ / pers.
Informations utiles :
10 - 1000 invités
À partir de 15.00 € par personne
Injoignable sur 1001 Traiteurs
Avis (23)
Délicieux
Découvrez le traiteur d'exception Christophe Femel pour votre mariage. Passionné, à l'écoute et très professionnel, Christophe a rendu notre mariage merveilleux. Lors des préparatifs, nous avons goûté de nombreux traiteurs, mais dès la première rencontre avec Christophe, nous avons su que c'était lui. Ses mignardises fraîches et de qualité, préparées dans son atelier, nous ont conquis. Chaque dégustation était une explosion de saveurs. Les plats sont raffinés, recherchés et travaillés. Pour nous, le traiteur était l'élément principal de notre mariage, et nous en sommes plus que ravis. Nos invités nous ont fait de nombreux compliments. Christophe, sa fille Clemence et leurs équipes ont parfaitement orchestré notre mariage. Ils ont su nous surprendre, s'adapter et être aux petits soins pour nous. C'est un sans faute. Une entreprise familiale que nous recommandons vivement pour vos futurs mariages. Encore mille mercis pour cette journée magnifique.
Délicieux
Notre expérience avec le menu Jade a été irréprochable. Les cocktails, mises en bouche, ateliers, fromages et la pièce montée étaient parfaits. Nos invités et nous-mêmes avons tout dégusté avec plaisir. Le service discret, professionnel et toujours souriant a rendu notre journée encore plus spéciale. Nous recommandons vivement les services de Christophe Fémel pour une réception réussie. Profitez de notre expertise pour un événement inoubliable.
Coup de cœur
Dès notre première visite, nous avons su que notre intuition était juste ! Un traiteur de qualité, avec des produits frais et un service impeccable. Le traiteur représente 50% de la réussite du mariage, et vous avez largement contribué à faire de ce jour l'un des plus beaux de notre vie, selon tous nos convives. C’est avec grand plaisir que nous vous recommanderons ! Admiratifs de votre entreprise familiale, nous vous souhaitons prospérité et un immense merci.
Délicieux
Une prestation exceptionnelle approuvée par tous les invités. Présentation visuellement parfaite, goût exquis et photos mémorables pour les souvenirs. Recommandée sans hésitation. Équipe joyeuse, sympathique et professionnelle, échanges préparatoires clairs et transparents avec des conseils pertinents.
Foire aux questions
Fondée en 1976 par Mr Jean Fémel et repris en 1994 par le chef Christophe Fémel
Le chef Christophe Fémel est un véritable passionné et gourmand, l’ensemble de nos prestations qui vous sont proposées sont faites « maison » de nos pièces cocktail jusqu’au dessert réalisé par Clémence Fémel. Entreprise familiale, vous aurez comme interlocuteur le chef Christophe en personne qui sera également présent sur votre prestation afin d’en assurer le bon déroulement. Nous vous suivons de la prise de contact jusqu’à la fin de votre événement.
Nous travaillons avec un grand nombre de salle de réception sur le secteur PACA. Nous répondrons à vos demandes si besoin d’un lieu pour votre prestation.
Nous sommes à l’écoute de nos clients et pouvons étudier toute demande de menus spécifiques.
Non, uniquement les ateliers/animations lors du cocktail.
50€
Tables + nappages + décoration de nos buffets. Service (1 serveur pour 25 pers). Livraison réfrigéré. Nous ne prenons pas de droit de bouchon sur le service de vos boissons.
Nous sommes à l’écoute de nos clients et pouvons étudier toute demande de menus personnalisés.
Pour un nombre important de convives, il est préférable de nous contacter minimum 2 mois à l’avance.
Paiement par virement bancaire, 30% à la réservation et la totalité au maximum la veille de la réception.