Traiteurs cuisine espagnole à Salbris (41300) et alentours

Corbeil-Essonnes (91)

Antillaises • Barbecue et grillades • Gastronomique

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Savigny-le-Temple (77)

Antillaises • Barbecue et grillades • Gastronomique

Ambassadrice de la gastronomie créole et de la cuisine du monde, Cheffe Lyly, de son vrai nom Lydia BANGOU, est originaire de la Guadeloupe et partage son talent culinaire avec passion. Diplômée en 2008 en Cuisiner cursus adulte avec une Mention Complémentaire Traiteur, elle enchante les palais depuis des années. Lors du voyage culinaire "DOM TOM et insulaires" organisé par Kissina Roots le 31 janvier 2019, elle a impressionné les convives de l'ambassade du Congo. Depuis le 6 septembre 2019, l'équipe de SMS Artists lui confie la direction culinaire du Club NUBIA de Richard Bona à Boulogne-Billancourt, où elle occupe le poste de Créatrice et Cheffe Culinaire. Le 3 octobre 2019, l'Académie de l'Art Culinaire du Monde Créole lui décerne le Trophée d'Honneur lors de la 5ème édition de la cérémonie à l'Hôtel de Ville de Paris. Membre des Toques Françaises depuis le 29 mai 2020, elle est intronisée le 24 juin 2021 et devient Déléguée des Outre-Mers pour l'ANC - Académie Nationale de Cuisine d'Ile-de-France le 24 juin 2022. En 2023, Cheffe Lyly est sélectionnée par l'Unesco, marquant une étape clé dans sa carrière.

Magny-les-Hameaux (78)

Barbecue et grillades • Gastronomique • Cusine régionale

~ Une philosophie d’excellence culinaire Un amour du produit et sa qualité, une passion pour un métier que nous voulons faire évoluer à chaque instant et un respect de notre cadre de travail et de l’environnement ont façonné notre philosophie et la qualité de notre travail. ~ Des produits de grande qualité Nous avons à coeur de mettre en avant la matière première sans la dénaturer, pour garder l’authenticité du produit. La qualité, la provenance, les spécificités gustatives, la traçabilité, la saisonnalité, l’aire de production. ~ Une production responsable Notre cadre de travail en pleine verdure, à Magny-Les-Hameaux, au coeur de la vallée de Chevreuse, nous rappelle tous les jours que le respect de notre environnement est une priorité. Notre recherche de produits frais est permanente tout en essayant de faire travailler des producteurs de l’Ile de France en particulier des maraîchers des Yvelines afin d’être au plus proche de nos convictions. Soucieux du respect de l’environnement, nous nous sommes fixés des objectifs de baisse des émissions de CO2, d’amélioration de notre empreinte carbone, de limitation des pertes, et avons lancé politique anti gaspillage.

Paris (75)

Antillaises • Barbecue et grillades • Gastronomique

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Paris (75)

Cusine régionale • Français Traditionnel • Végétarienne

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