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Nos chefs cherchent à se renouveler régulièrement pour vous offrir des plats de qualité, faits maison, à partir des meilleurs produits. Le menu servi le jour J comprend ...
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Une histoire familiale ... Après avoir fait ses classes à l’Espadon, la table étoilée du Ritz, Valentine Davase crée en 2012 Le Réfectoire, foodtruck multi-primé ...
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Éthique et Toque 2.0 n’a aucun menu déjà préparés, c’est un service à la carte. Nous mettrons tout en œuvre pour vous proposer un Menu unique en adéquation avec ...
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