Interviews - 22 juin 2023 - 1
M Traiteur, une équipe professionnelle et réactive proposant un service de qualité ! Ils ont répondu à notre interview pour que vous puissiez en savoir davantage.
Pouvez-vous nous donner trois mots qui vous caractérisent ?
Le professionnalisme, la qualité et la réactivité nous caractérisent.
Avez-vous une ligne directrice propre ? Une devise qui vous guide ?
Notre devise est la suivante : “s'adapter aux demandes du client”
Qu’est-ce qui vous inspire dans votre cuisine ?
Les goûts et les saveurs sont les deux choses qui nous inspirent le plus dans notre cuisine.
Quel est votre style culinaire ? Comment décririez-vous votre cuisine ?
Notre style culinaire est : traditionnel et inventif. Quant à notre cuisine, elle est méditerrannéenne et généreuse avec des produits frais.
Quelle prestation rencontre le plus de succès ?
Les cocktails.
Qu'est-ce qui vous différencie de vos concurrents ?
La réactivité est ce qui nous différencie principalement de nos concurrents.
Quelles sont les tendances qui se profilent selon vous ?
Selon nous, les tendances culinaires qui se profilent sont : végétarien et healthy.
Avez-vous vécu une manifestation marquante/un évènement insolite/une situation cocasse ?
Notre victoire du MHR au top 14.
Quel est votre meilleur souvenir de traiteur ?
Voir la satisfaction dans les yeux du client. Cela nous marque à chaque fois !
Ethique : quelles valeurs défendez-vous au quotidien ?
Circuit court et produits de saison.
Quels conseils donneriez-vous aux internautes pour la sélection de leur traiteur ?
Choisissez un traiteur avec un service personnalisé afin de satisfaire vos attentes.
Que diriez-vous aux internautes qui hésitent encore à vous choisir ?
Nous sommes proches de nos clients du début jusqu'à la fin, alors n’hésitez pas.
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